特集詳細 | 厨房機器のサブスクリプション【サブスクキッチン】月額定額サービス

今回は、「ROASTELIER by NESCAFÉ」のご紹介をさせていただきます。ROASTELIERは、コーヒー豆取扱量世界一のネスレが提供する、焙煎機と専用コーヒー豆を使用したソリューションです。電源のみで稼働が出来、大がかりな内装工事をせずに簡単に自家焙煎が始められます。

ROASTELIERの焙煎機は、コンパクトで使いやすい設計になっており、お店の内装に合わせて設置することができます。また、専用アプリを使用して、お店独自のオリジナルブレンドを作成することができます。さらに、プライムロースト技術により、豆の鮮度と品質を保っており、コーヒー豆のプロフェッショナルとしての知識を持たなくても焙煎し立ての高品質なフレッシュコーヒーを提供することができます。

ROASTELIERの特徴としては、以下の点が挙げられます。

【1】高品質なコーヒー豆の使用

ROASTELIERでは、ネスレが厳選したトップグレードのコロンビア産、エチオピア産、ブラジル産の３種の豆を使用します。また、プライムロースト技術により、品質管理が難しい生豆をフレーバーやアロマを引き出す焙煎工程の直前の状態までプレローストし、豆の品質と鮮度を安定的に保っています。これにより、お客様へのご提供時にピークを合わせた最高品質のコーヒーを提供することができます。

【2】専用アプリによるオリジナルブレンドの作成

ROASTELIERでは、専用アプリを使用して、お店独自のオリジナルブレンドを作成することができます。アプリは、コーヒー豆の選定や焙煎時間の設定など、コーヒーのプロフェッショナルである焙煎士が行う作業をサポートしてくれます。また、アプリを使用することで、焙煎士がいないお店でも高品質なコーヒーを提供することができます。

【3】コンパクトで使いやすい焙煎機の提供

ROASTELIERの焙煎機は、コンパクトで使いやすい設計になっています。お店の内装に合わせて工事をする事無く設置することができ、手軽に焙煎作業を行うことができます。また、焙煎機には、熟練の焙煎士が豆の産地ごとに開発した焙煎レシピが設定してあり、豆の種類に合わせた最適な焙煎が行われます。焙煎機は、お客様のニーズに合わせてカスタマイズすることができるため、お店のコンセプトや味に合わせたオリジナルの焙煎豆を作ることも可能です。

【4】プロフェッショナルなサポート体制

ROASTELIERでは、焙煎機の設置から豆の選定、焙煎、ブレンド提案まで、トータルでサポートいたします。焙煎機の操作方法やアプリの使用方法はもちろん、故障時の無償保守サービスも行います。また、コーヒー豆の選定や抽出方法に関する情報も提供しており、お客様のコーヒービジネスをサポートいたします。

【5】キャンペーンのお知らせ

現在、ROASTELIERでは、月額料金40000円を30000円にするキャンペーンを実施しております。この機会に、ROASTELIERを導入して、高品質なコーヒーを提供してみませんか？

以上、ROASTELIERの特徴についてご紹介いたしました。ROASTELIERは、高品質なコーヒーを提供したいと考えているお客様にぴったりのサービスです。お客様独自のオリジナルブレンドを作成し、高品質なコーヒーを提供することで、お客様のビジネスをサポートいたします。また、現在キャンペーンを実施しておりますので、ぜひこの機会に導入をご検討ください。ROASTELIERは、お客様のビジネスの成功に貢献いたします。

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