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コメットカトウ CF3-GAシリーズ（ガス式）1槽式 CF3-GA13-L12

型式 CF3-GA13-L12

月額参考価格

¥3,702~ /月（税込）

揚げ油を約1割削減するベーシックタイプのフライヤー。業界初の「から焚き停止装置」も装備しております。
・油の使用量を減らしてコスト削減！（オイルセービング）
浸管の形状を変更して使用油量を削減しました。調理ゾーン（食材を揚げるスペース）とクールゾーン（揚げカスを溜めるスペース）の油量に変更は無いので調理能力と劣化具合は従来と同等です。
・シンプルで使いやすい操作性
ダイヤル式の温度調整器でシンプルに温度設定が出来ます。90～190℃の温度設定が可能です。
・油槽保証（５年間）
油槽の割れや油漏れが発生すると、日常の業務に影響を及ぼす恐れがあります。CF3シリーズは空焚き停止装置の採用により、油槽に関わる修理費や槽交換費の５年保証を実現しました。
・空焚き停止機能で安全性を確保
万が一油を入れ忘れて空焚きを行った場合も、燃焼を停止し槽割れを防ぎます。
・油槽に高耐久ステンレス「SUS436L」を採用
耐食性、耐熱性に優れたステンレス「SUS436L」を採用しています。また、外装のステンレスは「SUS430」を使用しています。
・床の清掃性が抜群
パイプ脚の採用により、床の清掃が簡単にでき、厨房内を衛生的に保ちます。また、本体底部にカバーを装着しているため、油のはね返りや油煙等による本体内部の汚れも防止します。
・バックガードを高くして壁の汚れを防止
バックガードを高くすることで、油の跳ね返りによる壁の汚れを防ぎ清潔な壁を保てます。また、排気カバーが壁の焼付きを防止します。
・涼しい厨房「涼厨®」に対応！快適な厨房環境をお手伝いします
全機種作業環境向上ガス機器、認証取得済み。放熱が少なく快適な厨房環境を実現します。

間口: 350
奥行: 600
高さ: 800
都市ガス(kW): 6

LPガス(kW): 5500
ガス接続口: 6
給水: 15A
質量(kg): 製品重量:42kg

能力1: コントロール:アナログ､温度センサー液体膨張式､設定温度 90℃~190℃
能力2: バーナー:ブンゼン
容量1: 油量:12L
備考1: 安全装置:から焚き停止装置･立ち消え安全装置･過熱防止装置

コメットカトウ CF3-GAシリーズ（ガス式）1槽式 CF3-GA13-L12

保守オプション詳細